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As "rosas negras" da
estepe
O caracul um carneiro domstico provavelmente originrio do Turquesto
ou do Afeganisto, beira do Amu Dria. Com efeito, dessa regio que
vem o nome da raa, que significa "rosa negra" e lembra as volutas (tufos
de l em espiral) que enfeitam a pele dos carneiros recm-nascidos.
Atualmente, porm, mais de 15 milhes de carneiros caracul espalham-se
pelo mundo inteiro, exceto a Austrlia. Essa difuso deve-se grande
robustez do caracul, cuja reserva de gordura, armazenada na cauda, permite
ao caracul sobreviver em pastagens pobres e ar mudanas bruscas de
temperatura.
Alm disso, a pele dos carneiros recm-nascidos serve de matria-prima
para uma indstria de luxo. |
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Embora a l dos caracul
adultos seja spera e grosseira, a dos filhotes negra e brilhante, com o
ondulado caracterstico do astrac. Como essa l transforma-se muito
rapidamente, preciso sacrificar os carneirinhos entre o primeiro e o dcimo
dia de vida, conforme o caso. para obter seu valor mximo no mercado. |
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FILO: Chordata
CLASSE: Mammalia
ORDEM: Artiodactyla
FAMLIA: Bovida
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CARACTERSTICAS:
Comprimento: 1.60 m
Altura no garrote: 90 cm
Gestao: 150 dias
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